Glucono Delta Lactone (GDL) E575
Produkta pielietojums
Pārtikā
Glucono-Delta-Lactone E575 var izmantot kā sekvestrantu, paskābinātāju, konservētāju, kodināšanu, rauga līdzekli un konservantus pārtikā, piemēram, koagulantu tofu/sojas produktos, desās, salami, cepumos, sierā, surimi;jūras veltēs, lai saglabātu svaigumu;raudzējošs līdzeklis cepamajā pulverī raudzēšanai;ātri pagatavojamais ēdiens, deserts, saldējums.
Dzērienā
Glucono-Delta-Lactone E575 var izmantot kā uztura bagātinātāju dzērienos, piemēram, šķīstošajos dzērienos, sīrupos, RTD tējā un kafijā, sporta un enerģijas dzērienos, ūdeņos.
Farmācijā
Glucono-Delta-Lactone E575 lieto aknu komas ārstēšanā, aminoskābju pārliešanas sagatavošanā un lieto aknu slimību ārstēšanā farmācijā.
Veselības un personīgās aprūpes jomā
Kosmētikā un personīgās higiēnas līdzekļos Glucono-Delta-Lactone E575 un tā atvasinājumus var izmantot mutes skalojamo līdzekļu, vannas produktu, tīrīšanas līdzekļu, ādas kopšanas līdzekļu un šampūnu sastāvā.Glikonolaktons tiek izmantots kā helātu veidojošs līdzeklis un ādas kondicionēšanas līdzeklis kosmētikas un personīgās higiēnas līdzekļos.
Lauksaimniecība/Dzīvnieku barība/Mājputni
Glucono-Delta-Lactone E575 var izmantot kā papildinājumu lauksaimniecības / dzīvnieku barības / mājputnu produktos.
Citās nozarēs
Glucono-Delta-Lactone E575 var izmantot kā celtniecības un smalkās ķīmiskās vielas.
Produkta specifikācija
Lieta | Standarta |
Izskats | Krāsains vai balts kristāls |
Tests (C6H10O6) % | 99,0–100,5% |
Sulfāts(SO4), % ≤ | 0,03 |
Hlorīds, % ≤ | 0,02 |
Reducējošās vielas (kā cukurs), %≤ | 0.5 |
Svins (Pb), % ≤ | 0,001 |
Arsēns(As), % ≤ | 0,0003 |
Smagie metāli (kā Pb), % ≤ | 0,002 |
Secinājums | Produkts atbilst standartam FCCIV |